चॉय-सम
चॉय–सम चॉय-सम, एक पत्तेदार सब्जी, अपने पीले फूलों से पहचानी जाती है। प्रत्येक फूल में चार गोल पीली पंखुड़ियाँ होती हैं, जो गूदेदार, सीधे तनों से जुड़ी होती हैं, जिनका व्यास 0.5 से 1 सेंटीमीटर होता है और लंबाई 15 से 20 सेंटीमीटर होती है। इसके हल्के से गहरे हरे रंग के पत्ते, आकार में…
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